2022-12-01 12:00
今回は野菜のキッシュのレシピを紹介します！材料 大人2名 子ども2名
・人参 1㎝角 1本
・卵M玉 4個
・ハム 1㎝角 2枚
・玉ねぎ 1㎝角 1/2個
・ブロッコリー 小さめにカット 35ｇ
・チーズ 1㎝角 26ｇ
・塩 少々
・コンソメ 5ｇ
・生クリーム 25ｇ
①フライパンに油をひいて玉ねぎ、塩、コンソメで炒める。
②玉ねぎが半透明になったら火を止め粗熱を取っておく。
③人参、ブロッコリーをレンジで温め柔らかくしておく。
④ボールで卵を溶き玉ねぎ、生クリーム、人参、ブロッコリー、チーズ、ハムを入れ混ぜ合わせる。
⑤フライパンに油をひいて④を全て流し込み蓋をして弱火で蒸し焼きする。
⑥真ん中を爪楊枝で刺して火が通っていることを確認したら完成！！