食育2月 冬野菜で体を温めよう【おばあちゃんの知恵袋】

2025-02-05 08:00
2月が始まりましたね
例年よりも暖かい・・といわれていますが、
朝晩の冷え込みは、冬本番
今回は冬野菜でみんなで元気に春を迎えたいと思い、このテーマにしました



おばあちゃんの知恵袋
大根の葉ふりかけ

①洗った葉っぱを出来るだけ細かく切る
②フライパンで塩を少し振って乾煎りする
③水分が飛んだら醤油、ごま油、いりごまを合わせて汁気をとばす
ーーーーーー完成ーーーーーーー
大根の葉は、カロテン・カルシウムがいーーーーっぱい
ビタミンAも豊富なので美肌効果も期待できるよ→ママ朗報
なんと、目にもいいらしい→最近老眼が・・・と気にしている園長先生朗報です

みかんまるごと食べて

みかんの白い筋、薄皮捨てないでーーー
便秘予防になります食物繊維がたくさん詰まってるよ
捨てるなんて勿体ないもったいなーーーいsmiley
みかんの外皮もネットに入れて入浴剤に
体の芯からぽかぽか温まります

体に優しい食生活を心掛けて、みんなで元気に冬を楽しみましょうenlightened