給食おやつレシピ【せんべい】

2026-02-02 12:00
あおば組が食育活動で行った
せんべい作りのレシピを紹介します

【材料】
御飯   240g
ごま   小さじ1
青のり  小さじ1
ごま油  小さじ1/2
めんつゆ 小さじ2


①御飯に調味料を全て入れる


②よく混ぜる


③30gくらいにご飯を丸め、クッキングシートに挟む
 御飯が薄くなるように上から体重をかける

割れないコップ等を使って、上から叩いてもOK


④薄くなったらホットプレートに乗せ焼く


⑤火力は様子を見ながら調整して焼いていく(約15分)


⑥水分がなくなり、カリカリになったら完成!!!